chudnutie-ako.sk/forum - Obezita a chudnutie

tak aj ja pridam nejaky "kolacik "...kedze sa blizia vianoce a straaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaasne sa ich bojim hladam uz teraz dake zdravsie kolaciky tu je jeden z nich..neskusala som ale vyzera dobre
Suroviny

slnečnicové semienka
orechy vlašské
hrozienka
goji sušené
konopné semienka horké
kakao
kokos strúhaný
ovsené vločky
pšeničné otruby podľa potreby
voda

Postup receptu
V mixéri (ja som použila chopper) zmixujeme slnečnicové semiačka s vlašskými orechami. Prášok, ktorý nám vznikne, presypeme do misky.


V tom istom mixéri zmixujeme sušené hrozienka s goji (mali by byť vopred namočené vo vode, ale mne sa nechcelo čakať, tak som tento bod preskočila ) a s trochou vody. Vznikne nám zmes s konzistenciou pasty. Túto zmes pridáme do misky k pomletým slnečnicovým semiačkam a orechom.


Pridáme podľa chuti konopné semiačka (ak nemáte, nevadí, ja ich už mám veľmi dlho doma, potrebujem sa ich zbaviť), kakao, ovsené vločky a na zahustenie podľa potreby pšeničné otruby.


Všetko spolu premiešame, je potrebné, aby nám vzniklo hutnejšie cesto, ak treba, pridáme ešte trochu pšeničných otrúb alebo ovsených vločiek. Cesto odložíme aspoň na hodinku do chladničky.


Zo zmesi tvarujeme menšie guličky, ktoré potom obalíme v strúhanom kokose. Odložíme do chladničky a pomaly "vyjedáme".... Dobrú chuť!

Jablkový koláč.

2 vajcia/87g/,150g celozrná múka hladká,150g hladká múka špeciál,50g cukor,25g olej,kefír 520g,jablká nastrrúhané na hrubo 900g,prášok do pečiva.
Všetko zmiešať a vyliať na plech vystlaný pečúcim papierom.Upiecť do ružova.
Hodnoty celého plechu: KJ-9108,8 B-59 S-389,6 T-66,4
Rozkrájané na 16 ks,1 ks KJ-569,3 B-3,69 S-24,35 T-4,15

Rýchly a chutný.

ľubka mňaaaam, ja milujem jabká a všetko jablllčkové. vyskúšam, keď to tu mám aj s hodnotami . ja robím podobný koláčik, len tam idú orechy, alebo strúhaný kokos, menej múky a je to bez kefíru. a ešte kakao a škorica . to je tiež nebíčko v papuľke

Vilmuš hoď recept,vyskúšam tvoj.

Ahojte! Viete,čo som si minule upiekla ja? Veľmi jednoduché,a nezdá sa mi to ani veľmi nevhodné. U nás sa dá kúpiť štrúdlové cesto,tenučké ako papier,je tam 160g a to sú vlastne 4 štvorce cesta/cca 40 na 40/. Dve cestá som si dala na seba,rozložila som na to postrúhané jablká zmiešané s troškou maku,úplne bez cukru,zatočila som a upiekla. Akurát ma mrzí,že neviem koľko bolo tých jabĺk a maku,kvoli kj,ale nabudúce to odvážim a hodím do kalkulačky . Mne sa to celkom pozdáva, aj keď neviem,čo vy poviete na ten mak. A toho cesta tam bolo fakt málinko,vlastne 80 g na 6 kúskov,to je podľa mňa nič. a bolo to na olovrant super. Vyskúšajte!

ľubka, hádžem, len nemám hodnoty porátané :
200 g práš. cukor
3 vajcia
2 dcl oleja
500 g postrúhaných jabĺk
150 g orechov, alebo postúrhaného kokosu
200 g hladkej múky
1 č. lyžička sódy bicarbony
1 p. lyžica kakaa
trošku škorice

Vilma dík,porátam si,ale bude to bomba.

tak aj ja pridám jeden z mojich obľúbenych koláčov je jednoduchý a vynikajúci na slávnostne posedenia ako narodeniny a pod.
potrebujeme:
3 balíčky BeBe keksov (podľa vlastneho vyberu)
2 ovocne pudingy
javorovy sirup (podľa chuti)
rastlinna (nízkotučná) šľahačka
postup:
plech vyskladáme BeBe keksami, uvaríme pudingy na vode (miesto mlieka) a pridáme javorový sirup podľa chuti. Za horúca ho vylejeme na keksy, navrch naukladame ďalšiu vrstvu keksov. Po vychladnutí potrieme šľahačkou.
Je to rýchly a osviežujúci koláč vhodný najmä cez leto. javorový sirup sa dá nahradiť klasickým ale už to nebude pre tých čo sa snažia chudnúť

Mafiny s ovsenými vločkami.
Potrebujeme: 250g hladkej múky, 150g výberových ovsených vločiek Ravita, 1 čl prášku do pečiva, 1čl mletej škorice, štipka soli, 75g hnedého cukru Ravita, 1 vajce, 50g masla, 1 čl vanilkovej esencie, 200g jabĺk, 100g brusníc Ravita, 100g hrozienok Jumbo Ravita, olej na vymastenie plechu.

Postup: Vo väčšej mise zmiešame múku, vločky, prášok do pečiva, škoricu a soľ. V druhej mise zmiešame cukor, vajce, rozpustené maslo a esenciu, pridáme nastrúhané jablká, hrozienka a brusnice, potom toto všetko dáme do múčnej zmesi a miešame kým sa nespoja. Plech na mafíny vymastíme a každú jamku naplníme do 2/3 cestom. Pečieme 20 až 25 minút v rúre vyhriatej na 200 C. Po upečení necháme chvíľu vychladnúť v plechu, potom vyberieme a mafíny necháme úplne vychladnúť na kuchynskej mriežke.

Celozrnný koláč so slivkami.
Na celozrnný koláč potrebujeme: Na cesto – celozrnnú múku Ravita, olej, práškový cukor, droždie, mlieko, soľ, vajíčko. Na posýpku – maslo, trstinový cukor Ravita, vanilkový cukor, múka a slivky.

Ako na to?

Do misky dáme 15 lyžíc celozrnnej múky, 3 lyžice práškové cukru a štipku soli. Pripravíme si kvások z 1,5dcl mlieka, ½ droždia, 1 lyžici kryštálového cukru a štipku soli. Do misky pridáme 4 lyžice oleja a 1 vajíčko, pridáme kvások a vypracujeme cesto, ak je cesto príliš riedke, pridajte trošku múky. Cesto dáme vykysnúť na teplé miesto, posypeme múkou aby sa nám netvorila kôrka na ceste a prikryjeme handrou. Slivky si vykôstkujeme, umyjeme a pocukrujeme aby nám pustili šťavu. Cesto si po vykysnutí premiesime a dáme ešte kysnúť na 20 minút. Počas tejto doby si pripravíme posýpku - zohrejeme si maslo v mikrovlnke tak na 5 sekúnd a vypracujeme s 5 lyžičkami cukru, 2 lyžičkami múky a 1 balíčkom vanilkového cukru, ak budete dávať ovocie s kompótu nedávajte toľko cukru aby ste koláč nepresladili. Posýpku dajte do chladničky na 30 minút aby stuhla. Na plech dáme papier na pečenie a vymastíme hlavne okraje plechu, aby sa nám nepripiekol. Cesto na plechu porostierame rovnomerne a posypeme vanilkovým cukrom. Poukladáme slivky a posypeme ich vanilkovým cukrom. Dáme piecť na 180 C a po 30 minútach postrúhame posýpku a ešte 20 minút pečieme.

Dobrú chuť.

Celozrnný krémový cheesecake s jogurtom.
Pre 4 osoby

Čas prípravy: 15 minút bez chladenia

Potrebujeme:

Na cesto: 200g celozrnných piškót , 2 Pl lyžice javorového sirupu Ravita, 100g mletých vlaškých orechov ( môžete kombinovať s pšeničnými klíčkami Ravita)

Na náplň: 2pl citrónovej šťavy a môžete aj pridať trochu strúhanej kôry, 50g medu alebo obilného sladu, 400g mäkkého syra (žervé, soft cheese, mascarpone), 125g bieleho jogurtu (tuhší)

Postup: celozrnné piškóty podrvte valčekom v menšom vrecku na drobné kúsky. Zmiešajte ich so strúhanými orechmi a javorovým sirupom. Vznikne tuhšia hmota na základ koláčikov, ktorou vysteľte dno menšej okrúhlej formy. Na syrovú náplň vymiešajte krémový syr Soft cheese, prípadne žervé alebo mascarpone s citrónovou šťavou a medom. Jogurt vmiešajte do syrovej náplne. Náplň navrstvite na základ koláča spolu s ovocím a nechajte v chladničke dobre vychladnúť. Pred podávaním ozdobte ovocím podľa výberu alebo sezóny.

Mufinny z celozrnnej múky a hnedého cukru.
Čo na to potrebujeme: 2 hrnčeky celozrnnej múky Ravita, 1 hrnček hnedého cukru Ravita, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 1 vajce, 4 lyžice kakaa, 1 prášok do pečiva, študentskú zmes Ravita alebo hrozienka Jumbo zlaté Ravita na vrch.


Ako na to:
Z ingrediencii vypracujte liate, ale dosť tuhé cesto, ktorým plníte košíčky. Vrch posypeme hrozienkami alebo študentskou zmesou. Dáme do rozohriatej rúry a pečieme na 160 C, asi 20 minút.

mima1311 wrote:Mafiny s ovsenými vločkami.
Potrebujeme: 250g hladkej múky, 150g výberových ovsených vločiek Ravita, 1 čl prášku do pečiva, 1čl mletej škorice, štipka soli, 75g hnedého cukru Ravita, 1 vajce, 50g masla, 1 čl vanilkovej esencie, 200g jabĺk, 100g brusníc Ravita, 100g hrozienok Jumbo Ravita, olej na vymastenie plechu.

Postup: Vo väčšej mise zmiešame múku, vločky, prášok do pečiva, škoricu a soľ. V druhej mise zmiešame cukor, vajce, rozpustené maslo a esenciu, pridáme nastrúhané jablká, hrozienka a brusnice, potom toto všetko dáme do múčnej zmesi a miešame kým sa nespoja. Plech na mafíny vymastíme a každú jamku naplníme do 2/3 cestom. Pečieme 20 až 25 minút v rúre vyhriatej na 200 C. Po upečení necháme chvíľu vychladnúť v plechu, potom vyberieme a mafíny necháme úplne vychladnúť na kuchynskej mriežke.

ahoj mima vyzera to super..a kolko možem spapat na jeden krat? asi blba otazka 1ks??

mima1311 wrote:Celozrnný koláč so slivkami.
Na celozrnný koláč potrebujeme: Na cesto – celozrnnú múku Ravita, olej, práškový cukor, droždie, mlieko, soľ, vajíčko. Na posýpku – maslo, trstinový cukor Ravita, vanilkový cukor, múka a slivky.

Ako na to?

Do misky dáme 15 lyžíc celozrnnej múky, 3 lyžice práškové cukru a štipku soli. Pripravíme si kvások z 1,5dcl mlieka, ½ droždia, 1 lyžici kryštálového cukru a štipku soli. Do misky pridáme 4 lyžice oleja a 1 vajíčko, pridáme kvások a vypracujeme cesto, ak je cesto príliš riedke, pridajte trošku múky. Cesto dáme vykysnúť na teplé miesto, posypeme múkou aby sa nám netvorila kôrka na ceste a prikryjeme handrou. Slivky si vykôstkujeme, umyjeme a pocukrujeme aby nám pustili šťavu. Cesto si po vykysnutí premiesime a dáme ešte kysnúť na 20 minút. Počas tejto doby si pripravíme posýpku - zohrejeme si maslo v mikrovlnke tak na 5 sekúnd a vypracujeme s 5 lyžičkami cukru, 2 lyžičkami múky a 1 balíčkom vanilkového cukru, ak budete dávať ovocie s kompótu nedávajte toľko cukru aby ste koláč nepresladili. Posýpku dajte do chladničky na 30 minút aby stuhla. Na plech dáme papier na pečenie a vymastíme hlavne okraje plechu, aby sa nám nepripiekol. Cesto na plechu porostierame rovnomerne a posypeme vanilkovým cukrom. Poukladáme slivky a posypeme ich vanilkovým cukrom. Dáme piecť na 180 C a po 30 minútach postrúhame posýpku a ešte 20 minút pečieme.

Dobrú chuť.

Kde kupuješ tie vyrobky RAvita??

bosorka ..iba dnes som to nasla na nete , tak som to tu prekopcila , lebo ma to zaujalo , este som to neprepocitala ...ak sa k tomu dostanem , tak ti to tu hodim ....myslim ze to nemusi byt iba tato znacka , su to BIO vyrobky , kludne to moze byt vyrobok z predajne kde chodis ...